خاتم کاری یکی از هنرهای دستی سنتی است که در آن از چوب، فلز، سنگ و سایر مواد اصلی شکل‌دهی دستی انجام می‌شود. این هنر با استفاده از ابزارهای سنتی و تکنیک‌های خاص به وجود می‌آید. این هنر به عنوان یک هنر زیبایی شناخته می‌شود. معمولاً در تزیین و تولید اشیاء هنری و تزئینی استفاده می‌شود.

یکی از جذابیت‌های هنرخاتم، دقت و طرح های دستی کارگران در ایجاد طرح‌های پیچیده و دقیق است. هنرمندان خاتم کار معمولاً از مواد گوناگونی استفاده می‌کنند. از جمله عقیق، مروارید، نقره، طلا و چوب. هنگامی که یک شیء خاتم کاری تکمیل می‌شود، آنچه که به چشم می‌آید، یک اثر هنری با ارزش و تاریخی است. همچنین حاصل تلاش و صداقت هنرمندان خاتم کار را به تصویر می‌کشد.

هنرخاتم یک هنر جذاب و زمان‌بر است که تاریخی طولانی دارد. در انواع مختلف محصولات و اشیاء هنری مورد استفاده قرار می‌گیرد. این هنر با توجه به دقت و حرفه‌ایی که در آن لازم است، به عنوان یکی از جواهرات هنری برجسته شناخته می‌شود. همچنین در ارتباط با فرهنگ‌ها و تاریخ‌های مختلف جهان قرار دارد.

خاتم کاری، علاوه بر زیبایی ظاهری اشیاء خلق شده، از نمادهای فرهنگی و تاریخی مهمی نیز برخوردار است. این هنر به عنوان نمایانگری از هنر و صنعت در جوامع مختلف شناخته می‌شود. این هنر نمادهای مذهبی، تاریخی و فرهنگی را در خود جای داده است. از مصر باستان تا ایران، از هندوستان تا چین، هنرمندان خاتم کار به تولید اشیاءی با ارزش تاریخی پرداخته‌اند. این هنر برای نسل‌های آینده نمادهای مهمی از هویت و تاریخ جوامع خود باقی می‌گذارند. این هنر به عنوان یک پل ارتباطی بین گذشته و آینده، فرهنگ‌ها و نژادها شناخته می‌شود. به علاوه ارثی ارزشمند از دستان هنرمندان گذشته به جامعه انتقال می‌دهد.